Moules à la crème

Classé dans : Non classé — 14 mai, 2009 @ 11:20

Recette on ne peut plus simple lol

1 kilo de moules (bouchot de préférence)
- 2 cuillère soupe huile d’ olive
- 25 cl de crème fraiche liquide (fleurette si vous trouvez)
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre

Laver les moules. Dans une poêle, mettre l’huile, les moules, la crème fleurette, le laurier, sel et poivre.Cuire feu doux 10 min en remuant régulièrement.