Pourquoi y-a-t-il souvent de la cire au bout des queues de poires ?

Certaines belles poires achetées dans le commerce arborent un pedicule trempé dans la cire rouge.
Sont but et de limiter l’évaporation, qui se produit par cette extremiteé.Si vos poires sont belles n’hésitez-pas a faire la même chose: c’est peu couteux et la conservation s’en trouve bien amelioree.