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A se lire, on finit par se connaitre………….

Gratin de pêches

Classé dans : Non classé — 30 avril, 2009 @ 11:15

Voici un très bon dessert… 

4 pêches blanches mûres

5 jaunes d’oeufs

50 g e sucre

2 dl de vin blanc doux

Dans la casserole, battre sur feu doux les oeufs avec le sucre et le vin blanc jusqu’à l’obtention d’une crème bien mousseuse.
Repartir dans un plat à gratin les pêches coupées en quartier.
Verser la crème sur les pêches et passer quelques minutes sous le gril du four

Simple non?

 

6 commentaires »

  1. cmarie75 dit :

    Vraiment très simple ,rapide et surement délicieux .
    à faire .
    merci Francis
    marie

  2. francis02 dit :

    excellent Marie
    $plein de bisous

  3. eurekasophie dit :

    hummmmmmmmm ! ça m’a l’air délicieux tout ça !
    merci pour tes visites et tes fameuses recettes
    bonne journée Francis
    Bisee

  4. francis02 dit :

    bonne et douce journée Sophie
    plein de bisous
    bisous

  5. Lily dit :

    Humm ça a l’air bon et c’est simple tu as raison, tu vas devenir une excellent patissier!! ;-)

    Grosses bises Francis et merci de ns partager ts tes articles , grâce à toi on va devenir savants! :-D

    Dernière publication sur VA OU TON COEUR TE PORTE...... : A LA LUEUR D'UNE BOUGIE....

  6. francis02 dit :

    c’est très bon Lylie
    merci de ta visite
    bises

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