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A se lire, on finit par se connaitre………….

Pâtes à la bolognaise

Classé dans : Non classé — 25 avril, 2009 @ 11:31

C’est d’une simplicité remarquable…et excellent… 

 250 g de strack haché

1 petit oignon

1 noix de beurre

parmesan râpe

150 g de pâtes spaghettis

1 boîte ou au petit bocal de sauce tomate

1 cuillère à soupe d’huile

sel

poivre

Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d’eau bouillante salée additionnée de la cuillerée d’huile.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle et mettez à revenir l’oignon finement coupé puis la viande. Mélangez bien, salez, poivrez et ajoutez ensuite la sauce tomate.
Quand elles sont cuites, égouttez les pâtes. Arrosez-les avec la sauce bolognaise et servez immédiatement. Accompagnez-les de parmesan tapé.

11 commentaires »

  1. rvallou dit :

    Ah enfin une recette avec des pâtes…nan, je rigole…nan je ne rigole pas, j’aime bien à la bolognaise mais je n’utilsie pas de parmesan.
    bisous…j’ai faim, tu m’as donné faim…
    Val

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  2. francis02 dit :

    en réalité Valérie
    j’ai pensé à toi pour les ^pâtes
    lol
    je sais que tu aimes
    plein de bisous

  3. phantom dit :

    salut francis, content de ton retour! ben dis donc, on approche des beaux jours donc bonjour les soucis de poids (je parles pour moi), et ce n’est pas les recettes que tu nous mets qui vont m’aider!
    en tout cas passe une bonne journée
    amicalement

  4. cmarie75 dit :

    J’adore non j’adoreeeeeeeeeeeee.
    et comme Val sans parmesan beurk rien que l’odeur .

    mais que c’est bon .
    Un petit pain le matin des pâtes pour le déjeuner
    tu précinises quoi pour le diner Francis !!!

    Merci pour la recette .
    bises

  5. cmarie75 dit :

    PRECONISE oups

  6. francis02 dit :

    Marie
    pour le diner
    ce sera aux chandelles du foie gras sur le pan d’épice et du caviar blenc lol
    bisous

  7. francis02 dit :

    merci de ta visite sur ples pates Phantom
    bon après midi
    sais tu que quand je faisais une compétition l’entraineleur préconisait des pêtes la veille comme repas et avant la compétition
    amicalement

  8. rvallou dit :

    j’ai vu diner aux chandelles et combien de personnes sont invitées ???
    Sans moi pour le caviar mais je serais là pour le dessert lol
    bisous
    val

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  9. francis02 dit :

    bien sur que tu es invitée Valérie
    lol
    plein de bisous

  10. laurearnoux dit :

    impossible pour moi d’ en manger!
    mais pour faire aux convives oui!
    lorette bis
    merci le loup pour ton passage je ne t’ ai point entendu ce matin!

  11. francis02 dit :

    dommage pour toi Lorete car c’est bon
    tu n’as vraiment pas de chance
    plein de bisous à toi

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