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A se lire, on finit par se connaitre………….

Ferme d’en Siguès…le foie gras

Classé dans : Non classé — 15 avril, 2009 @ 14:20

Aujourd’hui en France

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La ferme d’en Siguès est située sur la commune d’Aubiet dans le Gers et je suis particulièrement heureux de vous en parler aujourd’hui…

Le journal Aujourd’hui en France parle d’eux ce matin et je peux en parler en connaissance de cause…

Il y a une quinzaine d’années j’y suis passé en revenant de Auch ou j’étais allé pour un concours…Pierre Lava m’y avait très bien accueilli …il m’avait fait visiter sa ferme et expliqué pourquoi et comment il avait commencé à produire du foie gras…

J’ai pu assister au gavage..au découpage…enfin à toute la fabrication entièrement…ces gens sont charmants et je vous conseille, si vous y passez d’aller leur rendre visite ..ils aiment montrer leurs savoirs faire…

Voila Monsieur Pierre Lava je me devais depuis longtemps parler de vous …vous le méritez…

Rendez vous à la ferme en cliquant…

http://www.ferme-ensigues.com/

 

2 commentaires »

  1. cmarie75 dit :

    Très bien la ferme .

    J’adore le foie gras que c’est bon .
    Etalé sur une tranche de pain d’épices hummm.

    J’ai une amie qui m’en ramène .
    Tu connais sur du pain d’épices Francis ?

  2. francis02 dit :

    je ne connais pas sur le pain d’épices Marie
    mais je connais bien cette ferme et tu peux la conseiller à des amis$je me suis fait livrer pendant longtemps par eux
    très bon service
    bisous

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