Gateau creusois
Un gateau aujourd’hui…on peut le manger avec le café ou le thé….
Simple et rapide à réaliser…et c’est excellent
Il vous faut 4 blancs d’œufs,180 g de sucre en poudre,100 g de farine,100 g de beurre fondu,1 sachet de sucre vanillé,1 cuillère à café de levure,100 g de noisettes en poudre…
Les blancs d’œuf seront montés en neige et mélangés avec le sucre pour obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter ensuite le beurre fondu, puis la poudre de noisettes, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Verser dans un moule à manqué beurré. Cuire à four moyen pendant 45 minutes
Thé ou Café?
