Archive pour le 6 avril, 2009
Insomnie
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Nous marchons l’un contre l’autre sur la grève..les vagues viennent mourir à nos pieds…mon bras sur tes épaule est léger…léger comme mon coeur à cet instant…tu me parles…de toi…de moi…de nous…nos souvenirs sont intacts…nos pensées sont les mêmes…
Soudain j’ouvre les yeux…tu n’e plus présente…les murs et les plafonds de ma chambre sont sombres…la nuit est noir…mon rêve prend fin si près de mon baiser…je pense à toi…la nuit est mon refuge…les étoiles mes amies…elle savent très bien que je t’aime…
Je me lève…je regarde en contrebas les arbres semblent pleurer…dans l’obscurité….pas d’oiseaux…ils dorment…ils rêvent…je voudrais reprendre mon songe….mais l’insomnie m’a envahie…au loin j’aperçois les lumières de la grande côte avec les phares des véhicules…si loin…
Que la vie est triste le soir…regarder la lune…lui dire qu’elle doit t’abriter…t’accueillir….lui demander de te faire venir…je suis seul dans mes pensées…et pourquoi ce si beau rêve s’est il achevé?…la nuit est déjà bien avancée…je ne me serais pas promené longtemps à tes côtés…si loin…
Edito…Paris dans Vingt ans
L’Express.fr
Je vous propose le diaporama de l’Express sur le futur grand Paris Tel que l’ont imaginé les grands architectes….
Dix prestigieuses équipes d’architectes ont planché sur le visage du Grand Paris dans une vingtaine d’années. Aujourd’hui le calendrier s’accélère….
Mission accomplie. Les dix équipes d’architectes et d’urbanistes internationaux chargées de plancher sur l’avenir de la métropole parisienne à l’horizon 2030 ont rendu leurs études…et regardez à quoi cela ressemble…
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En toute sécurité pour les enfants…
Expliquer les dangers d’internet à vos enfants…
vous familiariser avec toutes les sortes d’agression…
C’est le site qu’il vous faut
Soyons sérieux…nos enfants sont en danger devant leurs écrans….
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Navarin d’agneau
C’est une recette que m’a apprise mon chef cuisinier en 1975…pour vous dire qu’elle était déjà au goût du jour….Et j’adore…
Pour 3 personne(s)
- 1 kg d’agneau
- 6 petits navets
- 5 petites pomme de terre charlottes
- 2 grosses carottes sablées
- 1 gros rutabaga
- 3 belles échalotes
- 2 cubes de bouquet garni -laurier et thym- ou 1cube de bouillon de volaille
- un peu de farine
- du beurre demi sel
- thym séché, feuilles de laurier
Commencer par rouler rapidement les morceaux d’agneau dans la farine
Faire chauffer une grande sauteuse anti-adhésive, à feu vif, y jeter une belle noix de beurre pour qu’elle chante
Lorsque le beurre commence à fondre, placer côte à côte les morceaux de viande dans la sauteuse, et les faire dorer, toujours à feu vif
Placer les morceaux ainsi dorés les uns à côté des autres dans le plat en terre, avec grande application
Peler, laver et couper les légumes en gros carrés, à peu près de taille égale. Emincer les échalotes selon votre goût
Refaire fondre une belle noix de beurre dans la sauteuse, après l’avoir essuyée à l’aide d’un sopalin si nécessaire, y ajouter le thym et les feuilles de laurier et faire revenir d’abord les échalotes, toujours à feu vif, et une à deux minutes après, les légumes. Le but n’est pas de les cuire, seulement de les faire dorer.
Une fois fait, placer les légumes au dessus de la viande, dans le plat en terre et mouiller un peu le tout à l’aide soit d’un peu de bouillon de volaille, soit d’un peu d’eau dans lequel on a fait fondre les cubes de bouquet garni
Couvrir le plat en terre de son couvercle et placer dans le four, th 4 ou 5, autour de 140 °C, durant au moins deux heures.
Laisser cuire entre 3H et 3H30….
Bon appétit
Si vous aimez les canulars
Vous aimez faire des blagues…vous aimez faire des farces….ce site est pour vous…
Une liste de canular vous est proposé et votre blague est adressée en mail à la personne que vous aurez désignée
C’est assez drôle…à utiliser avec modération….
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HOROSCOPE (Poissons)
AMOUR
La communication avec m’être cher sera favorisée par votre action…vous l’aimez et le revendiquez…
CHANCE
Une chance pour vous pourrait bien survenir…il faut bien être concentré sur votre jeu
TRAVAIL
Vous saurez éviter les difficulté que votre entreprise commence à avoir…vous êtes le champion des signes
