L’explication entre le chef des services administratifs et Fred a été sévère. Mais, comme des hommes, ils se quittent en se disant que l’affaire était réglée. Il n’aura plus de fautes de ce genre et Fred obtient la promesse que le fournisseur de pomme de terre ne serait pas reconduit au prochain marché. De toute façon, il était plus cher et avait bénéficié de soutiens, on sait pourquoi aujourd’hui.
Les grandes manoeuvres se préparent et le chef Lait qui, en temps que civil, ne participe pas au voyage, craint de rester seul avec le chef Bill qu’il n’apprécie pas beaucoup. Bien sur, il ne leur restera qu’une centaine de repas à distribuer mais le chef quand il n’aime pas, il n’aime pas. Il faut bien qu’un cadre reste en base arrière.
La veille du départ, Fred est tombé encore en panne de voiture à 15 kms de chez lui. Panne d’essence!!! A partir tôt le matin et à rentrer tard le soir, il n’a jamais eu le temps de trouver une station ouverte! Enfin, il a été dépanné par un homme qui l’a pris en stop et lui a permis d’aller chercher de l’essence. Cet homme l’a ensuite ramené à sa voiture. On trouve des gens trés gentils sur la route…on trouvait….
Fred est arrivé à Mourmelon, il prend les cuisines en compte et le travail commence car le gros de la troupe va arriver le soir pour le repas. Il a innové. Il s’est arrangé avec ses fournisseurs pour se faire livrer directement sur le camp. Ainsi, il est sur de ses produits et il connaît les prix. Avant,,il fallait se faire livrer par des commerçants du coin. Un soir, il a même été invité, avec le chef des services administratifs, au restaurant chinois par la directrice de l’entreprise qui fournissait les volailles. Celle là le livrait déjà à Margival. Il fait également venir pour la première fois la maison Coca Cola qui va lui installer gratuitement un distributeur de boissons à la chaîne. Cela lui évite de « trimballer » des tas de petites bouteilles. Les soldats se servent eux meme et à volonté des boissons gazeuses ou eau citronée et orangeades.
A Mourmelon, il va avoir une sacrée surprise!!!