PARIS-METZ
Après le Paris-Brest, un patissier de Moselle à inventé le Paris-Metz. (le Parisien, aujourd’hui en France).
Le fameux Paris-Brest est né d’une course de vélos, la Chambre des métiers de Moselle a voulu mettre Paris-Metz à l’heure du TGV, d’où un concours de pâtisserie pour le meilleurs Paris-Metz.
Le gagnant, a mis au point un macaron parisie au trois couleurs(jaune, orange et rouge) avec une association de framboises fraîches crème mousseline au goût de bonbon arlequin.
Tout le monde à Metz, pour goûter ce macaron!!!
Départ de Paris en TGV bien entendu.
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